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LES PERLES DE SAVEURS
Les Perles de Saveurs sont de petites sphères gélifiées (pellicule d’alginate : dérivé de l’algue Kombu) contenant un cœur liquide.Originale, sensuelles et créatives, les Perles de Saveurs éclatent en bouche et se déclinent en de multiples saveurs.
A consommer en topping de l’apéritif au dessert.
Les perles se déclinent en 3 catégories :

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