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DOMAINE DE L'ILE ROSE 2012 AOP 75 CL

Cépages :  grenache 25 %, Cinsaut  25 %, Mourvedre 25 %, tibouren 25 %

 

 

              

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18,11 € TTC

DOM IL 01


Dégustation : couleur saumonée reflet doré brillant, disque fin avec larmes fines et régulière, rappelant le soleil couchant.

1 er nez pèche blanche virant vers l'abricot et fruits exotiques

2 eme nez  abricot, mure

Belle attaque rafraîchissante en bouche, harmonieux et souple, fin de bouche grasse et persistante, confirmation du nez de mures légèrement salées.

Accords : En simplement en apéritif, viande blanche et grillades.Succulent avec des Oursins, crevettes et crustacés

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(vide)

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